منتجات

السكرالوز الموجود في الخبز هو مُحلي عالي الكثافة، والذي يستخدم بشكل عام في الأطعمة والمشروبات والخبز. وهو أحلى بحوالي 600 مرة من السكروز، ولا يحتوي على سعرات حرارية، وهو مستقر، ولن يتحلل في درجات...

مسحوق السكرالوز الصيدلاني كسواغ دوائي مصنوع من السكر. لها بعض الخصائص الجيدة مثل 0- سعرات حرارية ، وعدم سمية ، ومذاق جيد ، وثبات جيد.

السكرالوز هو مُحلي صناعي ومصنوع من قصب السكر. ويستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية، ويستخدم خصيصا لمنطقة الخبز.

مسحوق السكرالوز الغذائي هو الجيل الخامس من المُحليات في العالم وهو مُحلي مُصنَّع فقط باستخدام السكر كمادة خام رئيسية.

مع تطور المجتمع، يهتم المزيد والمزيد من الناس بصحتهم. يرتبط الإفراط في استهلاك السكر ارتباطًا وثيقًا بزيادة خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي، مثل السمنة والسكري وما إلى ذلك. ومع ذلك، فإن...

سائل السكرالوز الصيدلاني هو سائل شفاف وعديم اللون محلى بشكل مكثف مصنوع من مسحوق سكرالوز الصيدلاني. يعمل كمُحلي غير مغذي / مُحسِّن للنكهة.

يتكون سائل السكرالوز الغذائي من 25 في المائة من السكرالوز مع نسبة قليلة من المواد الحافظة مثل سوربات البوتاسيوم وبنزوات الصوديوم. إنه سائل شديد التحلية ، واضح ، عديم اللون. يعمل كمُحلي غير مغذي /...

يستخدم السكرالوز إي {{0}} على نطاق واسع كبديل للسكر ، وهو حلو 600 مرة من السكر. وهو الجيل الخامس من المُحليات في العالم. إنه صفر كالوري والمضافات الغذائية الأوروبية رقم E -955. إن مجموعتنا الخاصة...

السكرالوز آمن لمرضى السكر. مع تطور الاقتصادات ، تتحسن حياة الناس بسرعة. يتزايد عدد مرضى السكر بشكل حاد عامًا بعد عام ويصل العدد إلى 463 مليونًا في العالم (حصلت عليه منظمة الصحة العالمية في عام 2022).

يتكون السكرالوز من 1 و 6- ثنائي كلورو -1 و 6- ديديوكسي فركتوز و 4- كلورو -4- ديوكسي جالاكتوز. يتم تصنيعه عن طريق الكلورة الانتقائية للسكروز في مسار متعدد الخطوات يستبدل ثلاث مجموعات هيدروكسيل...

من السهل خلط السكرالوز المحبب مع مواد مالئة أخرى لتوفير الاستبدال بالسكر (السكروز) ، بشكل عام ، خليط 50/50 من السكروز والسكرالوز ، مع عامل التكتل ، مفيد للأطعمة وتطبيقات الخبز وما إلى ذلك.

كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم ، كربوكسي ميثيل السليلوز ، قريباً CMC ، تستخدم كمضافات في مجال الغذاء ، CMC لديها وظائف التثخين ، التعليق ، الاستحلاب ، التثبيت ، التشكيل ، التصوير ، الانتفاخ ، إلخ.